Inventaris
- Op nieuwwaarde
- Brand, water en inbraak
- Vaste inrichting
Keukenapparatuur · bederf · brandrisico
Inventarisverzekering voor horeca
In een horecazaak zit het grootste deel van de verzekerde waarde in de keuken: ovens, friteuses, afzuiging, koeling en tapinstallatie.
- meerdere verzekeraars objectief vergeleken
- 9,5 klantbeoordeling nieuwe verzekering
- AFM-vergunning 12016589
- Persoonlijk 072 - 509 24 56, werkdagen 9–17
Premie berekenen of offerte aanvragen
Vrijblijvend, binnen één werkdag reactie.
Reken zelf uw premie uit met de rekenmodule.
Vul uw gegevens in; binnen één werkdag ontvangt u een voorstel.
- Wij vergelijken het aanbod van meerdere verzekeraars
- Een adviseur toetst of de dekking bij uw activiteiten past
- Overstappen regelen wij, inclusief opzegging
Een premie-indicatie, geen persoonlijk advies. Liever overleggen? Bel 072 - 509 24 56.
In het kort
De inventaris van een horecabedrijf is zwaar belast apparatuur die dagelijks op temperatuur komt. Ovens, bakplaten, friteuses, vaatwasser, koel- en vriescellen, afzuigkap met kanaal en de tapinstallatie vormen samen doorgaans meer waarde dan het meubilair in de zaak. Verzeker die apparatuur op nieuwwaarde en actualiseer het bedrag na elke vervanging of verbouwing.
Het brandrisico ligt hoger dan in vrijwel elke andere branche, en dat vertaalt zich in clausules. Verzekeraars nemen eisen op over de reiniging van het afzuigkanaal, de keuring van de gasinstallatie en de aanwezigheid van blusmiddelen. Wordt daar bij een brand niet aan voldaan, dan raakt dat de uitkering.
Twee posten worden stelselmatig vergeten: de voorraad die bederft als de koeling uitvalt, en het terras. Buitenmeubilair, parasols, terrasverwarmers en schotten staan buiten het pand en horen als eigen post op de polis, met eigen eisen over het vastzetten of binnenhalen.
Wat dekt de inventarisverzekering voor horeca?
De opbouw van de dekking in drie onderdelen, met daaronder een overzicht per situatie.
Goederen
Handelsvoorraad, grondstoffen en gereed product.
- Inkoopwaarde of kostprijs
- Seizoenspieken melden
- Bederf apart
Uitbreidingen
Wat er standaard buiten valt.
- Geld en waardepapieren
- Zaken van derden
- Bedrijfsschade
Wat is gedekt
| Situatie | Inventaris | Goederen |
|---|---|---|
| Brand- en rookschade | Ja | Ja |
| Inbraak met braaksporen | Ja | Ja |
| Waterschade door een gesprongen leiding | Ja | Ja |
| Zaken van klanten in bewerking | Nee | Nee |
| Bederf door uitval van koeling | Soms | Soms |
| Slijtage en achterstallig onderhoud | Nee | Nee |
Dit overzicht is algemeen van aard en is geen persoonlijk advies. Wat werkelijk gedekt is, inclusief uitsluitingen, limieten en eigen risico, staat in de polisvoorwaarden en de verzekeringskaart van de verzekeraar; u ontvangt beide vóór het afsluiten. Sluit u af zonder advies? Lees dan wat execution only voor u betekent.
Waar het in de praktijk misgaat
Vier punten die het verschil maken tussen een polis die betaalt en een polis die dat niet doet.
Het afzuigkanaal is een clausule, geen advies
Vetaanslag in de afzuigkap en het kanaal erachter is de meest voorkomende brandoorzaak in de horeca. Verzekeraars zetten daarom een reinigingsfrequentie op de polis, soms gekoppeld aan een gecertificeerd bedrijf. Bewaar de reinigingscertificaten en de keuringsrapporten van de gasinstallatie; dat is bij een keukenbrand het eerste wat de expert opvraagt. Ontbreken ze, dan discussieert u over de vraag of aan de clausule is voldaan, niet over de schade zelf.
Bederf van voorraad is een aparte rubriek
Valt de koeling uit door een defecte compressor of een stroomstoring, dan is de bedorven inhoud van uw koel- en vriescel niet vanzelf gedekt. Daarvoor is de rubriek bederf nodig. Lees de voorwaarden nauwkeurig: sommige polissen eisen een temperatuuralarm of een storingsmelder, andere vergoeden pas als de uitval langer duurt dan een vastgelegd aantal uren. Een storing die op vrijdagavond begint, wordt anders een volledig verlies voor eigen rekening.
Wat er niet gedekt is
Buiten de dekking blijven onder meer: eigendommen van gasten, zoals jassen en tassen uit de garderobe, die bij aansprakelijkheid horen en onder de opzichtuitsluiting vallen; glas- en serviesbreuk in de dagelijkse bediening, die als bedrijfsrisico geldt; en geleidelijke inwerking van vet, damp en vocht op inrichting en afwerking. Ook slijtage, achterstallig onderhoud aan apparatuur en gederfde omzet tijdens de sluiting worden niet vergoed; voor dat laatste is een bedrijfsschadeverzekering nodig.
Huurdersbelang in een gehuurd pand
De meeste horecazaken huren. Alles wat u zelf liet aanbrengen en aard- en nagelvast zit, is huurdersbelang: de bar, de keukenopstelling, tegelwerk, systeemplafonds, afzuiginstallatie en de aangelegde leidingen. Dat valt niet onder de opstalpolis van uw verhuurder en ook niet vanzelf onder uw inventarispost. Geef het bedrag apart op, gebaseerd op wat het kost om de inrichting opnieuw te laten bouwen, niet op de boekwaarde uit uw administratie.
Zaken van derden vallen erbuiten
Goederen van klanten die u onder u heeft — in bewerking, in reparatie of in opslag — zijn geen eigen inventaris en vallen onder de opzichtuitsluiting van uw aansprakelijkheidsverzekering. Verzeker daarvoor een aparte rubriek zaken van derden met een eigen limiet.
Waar hangt uw premie van af?
- Type horecabedrijf — Een restaurant met frituur en wok wordt anders ingeschaald dan een lunchroom of een <a href="https://www.finassverzekert.nl/inventarisverzekering-cafe">cafe</a> zonder keuken.
- Waarde van de keukenapparatuur — De vervangingswaarde van ovens, koeling, afzuiging en tapinstallatie op nieuwwaarde.
- Brandpreventie en clausules — Reinigingsfrequentie van het kanaal, blusdeken en blusinstallatie boven de frituur, gaskeuring.
- Bouwaard en compartimentering — Een keuken onder woningen of in een houten pand weegt zwaarder dan een vrijstaande locatie.
- Rubriek bederf en koelcapaciteit — Het aantal koel- en vriescellen en de gekozen limiet voor voorraadbederf.
- Terras en buitenopstelling — Meubilair, parasols en verwarmers buiten het pand vormen een eigen post met eigen eisen.
Verzekeraars wegen deze gegevens onderling verschillend. Daarom loont vergelijken.
Zo regelen wij het
- U vraagt een offerte aanWij inventariseren uw situatie, uw risico en uw wensen.
- Wij vergelijkenmeerdere verzekeraars, op premie én voorwaarden.
- U krijgt een voorstelMet toelichting op de verschillen en de uitsluitingen.
- Wij regelen de overstapInclusief opzegging, zodat er geen gat valt.
9,5Nieuwe verzekering
9,8Schadeafhandeling
Klanten beoordelen onze dienstverlening op vier onderdelen: persoonlijke service, dienstverlening, bereikbaarheid en het resultaat. De beoordelingen worden verzameld en gepubliceerd door NH1816 en zijn afkomstig van klanten die daadwerkelijk een verzekering bij Finass Advies B.V. hebben afgesloten of een schade hebben gemeld.
Bekijk de beoordelingen bij NH1816 · alle reviews op onze site
Veelgestelde vragen
De vragen die wij hierover het vaakst krijgen.
Is mijn tapinstallatie meeverzekerd?
De installatie zelf hoort bij de inventaris en verzekert u op nieuwwaarde. Let op wie eigenaar is: staat de installatie in bruikleen van de brouwerij, dan is het geen eigendom van u en gelden er afspraken uit het brouwerijcontract. De inhoud van de fusten is voorraad en telt mee in de goederenpost, niet in de inventaris.
Is het terras meeverzekerd?
Alleen als u het opgeeft. Buitenmeubilair, parasols, terrasverwarmers, windschermen en plantenbakken staan buiten het pand en vallen niet vanzelf onder de inventaris binnen. Verzekeraars stellen er vaak voorwaarden aan: vastzetten, wegzetten bij aangekondigde storm of binnenhalen na sluitingstijd. Diefstal van los meubilair van een onbeheerd terras is doorgaans uitgesloten.
Zijn de jassen van gasten gedekt?
Niet op de inventarisverzekering. Spullen van gasten zijn geen eigen bedrijfsmiddelen. Verdwijnt er iets uit een onbewaakte garderobe, dan gaat het om aansprakelijkheid en speelt bovendien de opzichtuitsluiting. Een aansprakelijkstelling wordt beoordeeld op grond van artikel 6:162 BW; een bordje dat aansprakelijkheid uitsluit helpt daarbij niet altijd. Bespreek dit met uw aansprakelijkheidsverzekering.
Mijn zaak is dicht na een brand. Wat vergoedt de polis?
De inventarisverzekering vergoedt de beschadigde apparatuur en inrichting, niet de omzet die u misloopt tijdens de herbouw en niet de doorlopende huur en loonkosten. Daarvoor is een bedrijfsschadeverzekering nodig, met een uitkeringstermijn die past bij de tijd die een keukenverbouwing realistisch kost.
Verder lezen
Vergelijkbare pagina’s
Ook relevant
Klaar om te vergelijken?
Vraag vrijblijvend een offerte aan. Wij kijken welke verzekeraar het beste aansluit op uw activiteiten en uw risico.
Liever bellen? 072 - 509 24 56, werkdagen 09:00–17:00.
Schade onderweg? Spoedlijn 06 - 55 20 40 72.
Over onze dienstverlening
Finass Verzekert is een handelsnaam van Finass Advies B.V. Wij adviseren en bemiddelen in schadeverzekeringen op basis van een objectieve analyse van meerdere verzekeraars, en ontvangen daarvoor provisie van de verzekeraar die in de premie is verwerkt. U betaalt geen aparte advieskosten. Vóór het afsluiten stellen wij uw wensen en behoeften vast.
Vergunning-, KvK- en Kifid-gegevens en onze klachtenprocedure vindt u onderaan elke pagina.
Deze pagina is opgesteld en gecontroleerd door een adviseur van Finass Verzekert. Laatst bijgewerkt op .
De informatie op deze pagina is algemeen van aard en is geen persoonlijk advies.
